| Skripsi |
| No. Panggil : | SK-Kri 004/2010 Fan a |
| Judul : | Adaptasi produsen tahu: studi tentang penggunaan formalin dalam produksi tahu |
| Pengarang : | Fanny Arianty |
| Strata : | |
| Pembimbing : | Dadang Sudiadi |
| Fakultas : | Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Indonesia |
| Tahun : | 2010 |
| Open/Membership : |
Deskripsi Lengkap